La rassegna gastronomica Fassa Fall in Love with Food si svolgerà dal 20 al 26 settembre. L’evento mira a celebrare il legame tra la cucina locale e il panorama delle Dolomiti.
Elisa Salvi, responsabile comunicazione di Val di Fassa Atp, ha spiegato che la rassegna è articolata in tre filoni: laboratori, menù speciali nei ristoranti e una festa finale. Quest’ultima si terrà sui prati di Pera di Fassa, una location che offre una vista mozzafiato sulle montagne circostanti.
Fassa Fall in Love with Food: Rassegna Gastronomica in Val di Fassa
L’iniziativa non si limita alla degustazione di prodotti locali, ma promuove anche sostenibilità creativa e convivialità. Fassa Fall in Love with Food garantirà esperienze di degustazione uniche e laboratori per apprendere le tecniche della cucina tradizionale. I partecipanti sono invitati a sperimentare sapori autentici, arricchendo la loro conoscenza gastronomica.
In aggiunta, l’evento offre opportunità di immersione nella natura attraverso escursioni guidate, permettendo ai visitatori di esplorare i paesaggi incantevoli delle Dolomiti. Questa combinazione di esperienze culinarie e attività all’aperto crea un’atmosfera ideale per chi desidera connettersi con la natura e la cultura locale.
L’evento è stato concepito per attrarre non solo appassionati di gastronomia, ma anche famiglie e gruppi di amici, favorendo momenti di convivialità e scambio. Con la partecipazione di chef e produttori locali, Fassa Fall in Love with Food rappresenta un’opportunità imperdibile per scoprire l’autenticità dei sapori della Val di Fassa.