La Desmontegada si svolgerà a Soraga e Moena il 19 settembre 2026. Questo evento celebra il rientro delle mandrie dagli alpeggi, evidenziando la tradizione locale legata all’allevamento e alla produzione casearia.
Dal 12 al 18 settembre, la valle ospiterà eventi collegati alla discesa del bestiame, creando un’atmosfera festosa che coinvolge l’intera comunità. La giornata culminante, la Desmonteada, prevede una sfilata lungo la via principale di Soraga, accompagnata da musiche folk e costumi tradizionali, che rendono omaggio alla cultura locale.
La Desmontegada a Soraga e Moena
A Moena, il festival dedicato al Puzzone di Moena DOP proporrà attività nei caseifici locali, dove i visitatori potranno scoprire il processo di produzione di questo formaggio caratteristico. Il Puzzone di Moena DOP, dal sapore particolarmente intenso e leggibile a settembre, sarà disponibile per assaggi presso il Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, un punto di riferimento per l’acquisto di questo prodotto.
L’evento richiede il rispetto dei tempi da parte dei partecipanti, essenziale per garantire il benessere degli animali coinvolti nella sfilata. Inoltre, la Desmontegada è adatta anche ai bambini, purché si mantengano ai margini della sfilata, per garantire la sicurezza durante la manifestazione. I margari della Val di Fassa sottolineano l’importanza del rispetto per gli animali e la tradizione.
Per chi intende partecipare, si consiglia di arrivare con anticipo e scegliere un punto strategico per osservare la sfilata senza intralciare il passaggio degli animali. La visita è ideale tra metà e fine settembre, seguendo le date ufficiali della manifestazione che rendono omaggio alla stagionalità del Puzzone di Moena DOP, legata all’estate di malga.